Descriere
Ulei esențial de Piper Negru
Din boabele condimentate ale plantei Piper nigrum se obține, prin distilare cu aburi, ulei esențial de piper negru.
Piperul – și al său ulei esențial de piper – a fost de mult folosit în medicina tradițională. Există mențiuni despre el în vechile texte sanscrite și chineze din secolul al X-lea î. Ch. Plinius cel Bătrân – cel care a zis celebrul aforism ”in vino veritas” – a considerat piperul mai valoros decât aurul. Acest atribut a rămas corelat cu boabele de piper timp de multe secole ulterioare.
În Evul Mediu, se spunea despre lucrurile importante că sunt ”dragi ca piperul”. Regii și prințesele primeau în dar boabe de piper. Însuși despre Atilla Cuceritorul legenda spune că a primit tribut scorțișoară și boabe de piper din partea Romei asediate.
Exista un comerț intens cu această plantă, iar avuțiile unor porturi importante precum Veneția și Genova erau măsurate și în boabe de piper. Importanța sa de atunci rămâne consemnată și azi, prin faptul că există mai multe străzi ce îi poartă numele (de exemplu, în Londra și Cape Town).
Piperul a fost unul dintre condimentele care au inspirat marile expediții geografice. Comerțul cu piper a fost dominat pe rând de arabi, venețieni, portughezi, olandezi și britanici.
Prima mențiune a uleiului esențial de Piper o face Saladino Ferro în lucrarea sa Compendium Aromatorium (1488). Această lucrare face referire la distilarea boabelor, pentru a se obține ulei esențial de piper.
Se spune despre călugării budiști din Munții Himalaya că luau boabe de piper cu ei, în călătorii lungi; sugeau boabele din când în când, pentru a avea forță și energie de a-și continua călătoria și pentru a atenua junghiurile de foame.
La ce e util pe plan emoțional și energetic?
- Stimulant, îmbunătățește vigilența, rezistența, vigoarea
- Ideal în momentele când e nevoie de schimbare, căci reduce fricile și sprijină motivația
- Încurajează deblocarea energiilor stagnante
- Încălzește o inimă rănită și rece
- Protejează de energiile negative
