Descriere
Supranumit și ”aurul lichid”, uleiul de argan este obținut din sâmburii fructului arborelui de argan (Argania spinosa). Acest arbore crește doar în partea de SV a Marocului. Obținerea uleiului de argan se face, în mare parte, manual, după procedee tradiționale; eforturile de a mecaniza acest proces au fost lipsite de succes. Astfel, femeile berbere lucrează și azi în cooperative, așa cum au făcut de secole, la acest proces ce necesită timp și mult efort fizic. Îi ia unei femei aproximativ 3 zile pentru a produce un litru de ulei. Acesta este apoi lăsat la decantat cam 2 săptămâni, înainte de a fi filtrat pentru a se obține uleiul limpede pe care noi îl folosim. Este evident, așadar, de ce uleiul de argan este atât de scump. În 1998, pădurea de argan din Maroc a fost inclusă în biosfera protejată a UNESCO.
Uleiul de argan este foarte bogat în acizi grași esențiali (omega-3) și antioxidanți (incluzând vitaminele A și E, polifenoli, acid linoleic, steroli). Este, așadar, o combinație excelentă ce hidratează, catifelează și protejează sănătatea pielii, părului și unghiilor.
Citește mai multe în articolul ”7 beneficii ale uleiului de argan”
